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Das Caso Pro Menu 2100 ist ein mobiles Induktionskochfeld. Es kann an eine haushaltsübliche Steckdose mit 230 V angeschlossen werden und bietet somit eine schnelle, transportable Kochgelegenheit für den Einsatz außerhalb der eigenen Küche. Das Caso Pro Menu 2100 lässt sich in zwölf unterschiedlichen Leistungs- und Temperaturstufen sehr fein einstellen. Die Bedienung erfolgt über ein Sensor-Touch-Display unter Glas, eine große Digitalanzeige zeigt die gewählte Leistungsstufe an. Das Kochfeld kann mi...t allen induktionsgeeigneten Töpfen und Pfannen zwischen 12–24 cm Durchmesser betrieben werden. Die maximale Traglast beträgt hierbei 6 kg. mobiles Induktionskochfeld mit 2100 W Nennleistung Glaskeramik-Ganzglasoberfläche 12 Leistungsstufen Timerfunktion 1–180 Minuten Temperaturvorwahl ca. 60–240 °C automatische Topferkennung für Induktionskochgeschirr mit 12–24 cm Durchmesser Überhitzungsschutz leicht zu reinigen Maße 280 x 60 x 365 mm (B x H x T) Gewicht 2,5 kg
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Wie oft stellt man beim Versorgen des erlegten Wildes fest, dass das Aufbrechzubehör mal aufgebessert werden könnte. So ist häufig das Messer nicht mehr scharf genug oder das Öffnen des Schlosses erweist sich als schwierig, weil die gute alte Säge in den letzten Jahren tatsächlich nicht gewachsen ist. Da bietet sich am Ende des Jagdjahres doch die Gelegenheit, neben den klassischen Putz-und Flickstunden mal das Handwerkzeug zum Versorgen des Wildes zu erneuern und nach entsprechenden Angeboten Ausschau zu halten. Na dann mal aufgepasst, denn mit dem Aufbrechset Butcher-Lite der Firma Outdoor Edge erhältst du eine komplette und gleichzeitig qualitativ hochwertige Ausstattung in einem Schwung...

Bei der Jagd und nach dem erfolgreichen Schuss insbesondere auf Schalenwild beginnt die sogenannte rote Arbeit, das Versorgen des Wildes oder schlicht das Aufbrechen. Gebeugt über das Stück, teils auch noch auf den Knien hockend, beginnt der Waidmann mit der Arbeit, so ist es allgemein üblich. Neben dem Hauptwerkzeug für diese Arbeit - einem guten Messer - gibt es aber auch zusätzlich besonders praktische Aufbrechhilfen, die von großem Nutzen sein können. Mit einem Aufbrechgalgen zum Beispiel lässt sich das Wild bequem im Stehen versorgen...

Wild aus deutschen Wäldern erlebt derzeit eine Renaissance, die weit über traditionelle Zubereitungsarten hinausgeht. Nachhaltigkeit, regionale Herkunft und bewusster Fleischkonsum prägen die moderne Wildküche, während innovative Technologien und kreative Köche dem traditionsreichen Handwerk neue Impulse verleihen. Die Verbindung aus jahrhundertealtem Wissen und zeitgemäßen Zubereitungsmethoden macht Wildgerichte zu einem kulinarischen Erlebnis, das Genuss und Verantwortung vereint...

Mit Aufgang der Bockzeit und etwas Waidmannsheil stellt sich demnächst wieder die Frage nach einer geeigneten Gehörnsäge. Wer sich in den letzten Jahren mit abenteuerlichen Eigen(tor)konstruktionen beholfen hat, wird auch die eine oder andere verunglückte Trophäe im Schrank haben. Wer auf diese Art der Trophäenbehandlung jetzt keinen "Bock" mehr hat, ist mit diesem Angebot bestens bedient: die Gehörnsäge ist als komplette Abschlagevorrichtung (verzinkt) zu haben...