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Preis: ab 419.00 € 379.00 €
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Das Caso Fastvac 4008 ist ein professionelles Vakuumiersystem für beste Ergebnisse. Eine starke Vakuumpumpe mit 20 l/min Förderleistung sowie die doppelte Schweißnaht sind besonders für häufige, regelmäßige Nutzung interessant.Dank der regelbaren Vakuumstärke können Sie selbst druckempfindliche und flüssigkeitshaltige Lebensmittel lange haltbar machen. Neben Folienrollen und Beuteln bis 40 cm Breite kommt das Caso Fastvac 4008 auch mit separat erhältlichen Vakuumbehältern zurecht.Die Steuerung des Gerätes erfolgt über Soft-Touch-B...edienfeld mit deutscher Beschriftung und eine digitale Anzeige.Profi-Vakuumiergerät aus Edelstahlgeeignet für den häufigen Einsatzpassend für Beutel oder Rollen bis 40 cm Breiteregelbare Vakuumstärke für empfindliche Lebensmittelregelbare SchweißzeitSchweißbalken austauschbarintegrierter Behälter für Folienrolle mit ausklappbarem Folienschneidermanuelle Überwachung des Prozesses für empfindliche Lebensmittel möglich (Pulse-Funktion)Marinierfunktion (separater Vakuumbehälter notwendig)maximal -0,9 barstarke Vakuumpumpe mit 20 l/min FörderleistungMaße: 515 x 285 x 160 mm (B x H x T)Gewicht 6 kgLeistung 200 WLieferumfang: Caso Fastvac 4008, 1x Folienrolle 40 x 600 cm, 10 x Folienbeutel (20 x 30 cm), 10 x Folienbeutel (30 x 40 cm).
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Wild zu erlegen ist die eine Sache, das will waidgerecht erfolgen. Wenn dann auch noch der ideale „Küchenschuß“ gelungen ist, um so besser. Dann geht es zu Hause an das Zerwirken des Wildes. Doch auch wenn die Freude über den erfolgreichen Jagdeinsatz nochmal die letzten Energiereserven aktiviert, sollte dieser Bogen nicht unnötig überspannt werden. Und wer kennt es dann nicht beim Zusammensuchen des Zerwirkwerkzeugs - die Säge fehlt, die Messer sind zu stumpf und bevor der eigentliche Spaß beginnen kann, wird erst einmal fleißig nachgeschärft. Wer sich hier gerade wiederfindet, der sollte mal über die Anschaffung eines neuen, einwandfrei ausgestatteten Zerwirk-Sets nachdenken. Outdoor Edge liefert dazu beispielsweise ein 12-teiliges Zerwirk- und Küchenset, das keine Wünsche offen lässt...
Hatte man Jagderfolg, fährt man stolz und zufrieden mit dem erlegten Stück Wild nach Hause. Dort geht es nach dem Aushängen an das Zerwirken der Jagdbeute. Die Bedingungen dafür sind sehr unterschiedlich, nicht jeder hat eine hochmodern ausgestattete Wildkammer mit Kühlvorrichtung und Hebetechnik. Es ist aber doch ratsam, gerade darin – in eine Zerwirkhilfe - zu investieren, denn umso leichter wird es gerade einem noch ungeübten Weidmann fallen, die Folgearbeiten bis zum Einfrieren des Wildbrets zu erledigen. Das beginnt schon beim aus der Decke schlagen oder dem Abschwarten. Deshalb soll heute die Zerwirkhilfe Knobloch vorgestellt werden...
Nach dem Erlegen des Wildes kommt zunächst das Versorgen, also das Aufbrechen. Zu Hause muss das Stück Wild dann gewogen werden. Zum Einen möchte man die Gewichtangabe ins Nachweis- oder Schussbuch vermerken, aber auch die Pflichtangabe des Gewichtes in den Ursprungsschein ist gefordert. Zum Zweiten müssen einzelne Stücke gewogen werden, sofern man nach dem Zerlegen Wildbret an den Verbraucher weitergeben möchte. Somit wird eine entsprechende Wildwaage zur korrekten Ermittlung des Gewichtes zum absoluten Basiswerkzeug eines Waidmannes...
Mit Aufgang der Bockzeit und etwas Waidmannsheil stellt sich demnächst wieder die Frage nach einer geeigneten Gehörnsäge. Wer sich in den letzten Jahren mit abenteuerlichen Eigen(tor)konstruktionen beholfen hat, wird auch die eine oder andere verunglückte Trophäe im Schrank haben. Wer auf diese Art der Trophäenbehandlung jetzt keinen "Bock" mehr hat, ist mit diesem Angebot bestens bedient: die Gehörnsäge ist als komplette Abschlagevorrichtung (verzinkt) zu haben...