Jagdlexikon Anfangsbuchstabe W wildbrethygiene
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Wildbrethygiene
- Alle Massnahmen und Vorschriften, die der Qualitätserhaltung des Fleisches dienen. Wildbret darf nicht in den Handel gebracht werden, wenn das Fleisch bedenklich zum Genuss für den Menschen sein könnte.
Das Jagdschulatlas-Team übernimmt für die Angaben keine Gewähr.